今回ご紹介するのは、tea room tuchidaさんです。
こちらは亀川にある小さな喫茶店です。
サラダたっぷり、店内の雰囲気もおしゃれで、おもてなしもとっても気持ちいい
大好きなお店です。
味
前菜のサラダは、とっても豪華です。
数種類のサラダたちが所狭しとお皿の上に載ってます。
チーズのいい香りがしました
程よい塩味で野菜のおいしさが引き出されていました。
特にナスやサツマイモの味が染みている感じが存在感抜群でした
コーンスープ
なめらかな舌触りでとってもクリーミー
コクもあって今までで一番好きなコーンスープでした。
お店の方に「熱いので気を付けてください」と教えていただきましたが、
本当にものすごく熱かったので注意してください。(笑)
メインは豚肉をチョイスしました。
ほろほろで柔らかいお肉に
ソースはドイツの白ビールにオニオンで
マスタードがベースとなっているそうです。
とっても相性が良くて、ついお店の人にソースの材料を聞いちゃいました。(笑)
粒マスタードを少しつけて食べるのがとっても好きでした
メインは、他にも牛やパスタも選べるとか、、
自家製パンはほんのり暖かくサクサクです。
メインのソースにつけて食べると、どんどん食べれちゃいます。
おかわりしちゃいました。
デザートはチョコレートケーキ
濃厚で甘すぎないチョコレートで、
コーヒーとよく合います。
お店の方のご配慮でデザートの時に
窓側の席をご用意していただきました。
雰囲気
店内インテリアがどれも素敵です。
靴のまま入るのが申し訳ないほど、清潔感があります。
ライトや置いてあるものなど、どれもセンスを感じます。
おもてなし
お店の方がとにかく丁寧で優しいです
ホテルでもてなされているかのよう。
食事の空間を大切にしてくださり
タイミングを見計らって声をかけてくださるところも素敵です。
マスターも忙しい中ご挨拶に来てくださることもあります。
駐車場は児玉病院の第２駐車場を契約されているそうです。
この細道を少し進み左手にお店があります。
店舗情報
住所：大分県別府市亀川四の湯町11-16
営業時間：lunch11：00～15：00 （要予約）
dinner１日１組４名様から限定の予約制です
定休日：火曜、第２第４月曜
駐車場：児玉病院第２駐車場
※安全のため、小さなお子様のご同伴はご遠慮いただいているそうです。
ティールーム ツチダ(@tearoom_tucida) • Instagram写真と動画